|
|  | נכנס יין יצאה תוכנית צילום: Index Open
|
| | |
|
|
| | |
| | |
 | | |
| | |
מטה יהודה: משיקים זן יין חדש
ייננים, כורמים ועובדי היקבים באזור מטה יהודה קיימו השבוע מפגש שעסק בתכנון אירועי חודש היין שיתקיים לאורך כל חודש אוקטובר. החליטו לקיים סיורים ביקבים ולהשיק זן יין חדש
ידידה פרץ 
50 ייננים, כורמים ועובדי יקבים במרחב מטה יהודה, קיימו השבוע מפגש חגיגי במסגרת מועדון היין של יקבי יהודה. רוב המשתתפים הגיעו לאירוע היישר מעבודות הבציר שמתקיימות בימים אלה.
המפגש החגיגי הוא חלק מההכנות שעושה מועדון היין במרחב, לקראת פסטיבל היין ה-12 שייערך בחודש אוקטובר בקיבוץ צרעה, במסגרת אירועי "לילות כנען".
המשתתפים הרימו כוסית לרגל ראש השנה. יושב ראש מועדון יקבי יהודה, יוסי יתח, אמר בדברים שנשא כי מטה יהודה הוא אזור ייחודי ואיכותי לגידול ענבי יין שבו עשו יינות כבר בזמן הקדום וזוכה לתקומה מחודשת בימינו. לדבריו, "דרכי היין משמשות אבן שואבת לתיירות בכל ארצות העולם וגם אצלנו מתפתחת לאחרונה המגמה העולמית, כפי שמתבקש באזור בו מכינים יין עוד מתקופת המקרא".
משתתפי האירוע קיימו דיון במסגרתו נבחנו דרכי פעולה לקראת "חודש היין" שאמור להתקיים במטה יהודה, במקביל לפסטיבל היין בצרעה. הוחלט, בין היתר, שבמהלך החודש, יתקיימו בכל יום שישי סיורי יקבים (שיהיו פתוחים לקהל הרחב) תחת הכותרת "חנה, סע וטעם". את הסיורים, שייצאו בכל יום שישי בשעה 10:00, ממתחם הרכבת בבית שמש, ילווה מדריך מקצועי.
עוד הוחלט שבמהלך אירועי "חודש היין" ופסטיבל "לילות כנען", יושק בבכורה עולמית זן יין חדש וייחודי. החלטה נוספת שהתקבלה היא הפעלת מוקד טלפוני שייתן מענה למבקרי הפסטיבל.
פסטיבל היין – פרי יוזמתה של המועצה האזורית מטה יהודה, בשיתוף עמותת התיירות יואב יהודה ובעלי היקבים - מתקיים זו השנה ה-12 ברציפות. בין היקבים שאמורים ליטול בו חלק השנה: בן חנה, בר גיורא, משק יין הנס שטרנבך, טפרברג 1870, יהודה, כץ, כרמי יוסף, לה טרה פרומסה, לטרון, מוני, נבו, נחשון, סוסון ים, עגור, עמק האלה, ענתות, פלם, צובה, צפרירים, צרעה, קטלב, קלע דוד, קסטל ושריגים.
הפסטיבל יימשך חודש וישלב מגוון גדול של פעילויות - טעימות יין, סיורים, דריכת ענבים, מרוץ יקבים, הופעות ועוד.
|
|
