האם קונדיטוריית "פנינה פאי
" תצטרך לעמוד בדרישות הרבנות אם ברצונה לקבל תעודת כשרות? בג"ץ קבע השבוע כי אם הרבנות הראשית באשדוד
תוכיח כי בכל העסקים המייצרים דברי מאפה בעיר נוכח משגיח כשרות בחלק מזמן הייצור אז כן.
ההחלטה התקבלה בעקבות עתירה נוספת שהגישה בעלת הקונדיטוריה, פנינה קונפורטי, בעקבות סירוב הרבנות להעניק לה תעודת כשרות.
הסאגה סביב הקונדיטוריה החלה לפני שנתיים. קונפורטי עתרה לבית המשפט בבקשה שיחזירו לה את תעודת הכשרות שנלקחה ממנה, לטענתה בשל היותה יהודיה משיחית. בית המשפט קבע כי קונפורטי תוכל לקבל את תעודת הכשרות בחזרה ללא כל קשר לאמונתה.
בדרך הוגשו עתירות נוספות לבית המשפט והוחלט שלא רבה של אשדוד, הרב יוסף שיינין,
יספק את התעודה אלא רב אחר. זאת כיוון שקונפורטי אינה ממלאת
את דרישות ההלכה. אלא שבינתיים טרם קיבל העסק את התעודה וקונפורטי פנתה שוב לבג"ץ.
כזכור, הרב שיינין אינו שולל מתן תעודת כשרות לעסק שבעליו מוגדר בהלכה "מומר" אלא דורש להטיל עליו פיקוח הדוק יותר.
הרב הציע לקונפורטי להשיב לה את תעודת הכשרות בתנאי שתממן משגיח כשרות במשך חמש שעות ביום שישגיח על בדיקת הביצים, מצוות הפרשת החלה וניפוי הקמח. בשאר שעות היום היא תעסיק משגיח בהתנדבות ובכך תחסוך את העלות הכספית של משגיח צמוד.
השבוע ביקשו לדעת שופטי בג"ץ אם ההצעה הזו מפלה את קונפורטי לרעה. עו"ד אייל נון, המייצג את הרב שיינין, הציג בתגובה רשימת קונדיטוריות שמייצרות בעיר מיני מאפה בהן הדרישות מחמירות אפילו יותר.
בפסק הדין פסקו השופטים כי על הרבנות הראשית באשדוד להוכיח בתוך שבוע כי בכל העסקים בעיר הפועלים כבתי מאפה נוכח משגיח כשרות בחלק מזמן הייצור. במידה וכן, קונפורטי עצמה תיאלץ להתחייב לעמוד בתנאים האלו בכדי לקבל את תעודת הכשרות המיוחלת.
